Такую специальную функцию в мультиварке используют для приготовления жидких блюд. Это может быть любой суп или другое блюдо.
Для полноценного использования прибора, лучше изучить функции мультиварки.
При программировании установок следует учитывать режим для приготовления конкретного блюда и действовать по инструкции.